«Өндірістегі 10 күн» акциясы аясында бүгінгі күн «Кәсіпорын маманы — сарапшы» ұранымен өтті.

Қостанай ауыл шаруашылық колледжінде 9-сынып оқушылары мен студенттерге арналған қонақ дәрісі өтті. Мұнда мамандық туралы оқулық тілімен емес, тікелей мамандардың өз аузынан айтылды. Дәрісті «Сүт және сүт өнімдерін өндіру» мамандығы бойынша өндірістік оқыту шебері Любовь Геннадьевна Питканина мен колледжіміздің түлегі Виталий Олегович Гурский өткізді. Виталий — бүгінде сүт өнімдерін өндіру саласында нақты жұмыс тәжірибесі бар жас маман. Дәл осы түлегіміз кездесудің басты сарапшысы болды.

Сұхбат өте қарапайым әрі ашық өтті: оқу, практика, алғашқы жұмыс күндері, өндіріс талаптары және жас маманға шынымен қандай білім мен дағдылар қажет екендігі туралы сөз қозғалды.

Ал кейін — сәл практика! Оқушылар мен студенттер «Сүт сарапшысы» кәсіби батлында жүздесті: олар сүттің сапасын бағалады, шешімдер қабылдады және өндіріс кезеңдерін құрастырды.

Сүт өнімдері туралы әңгіме дәмді финалсыз қалай болсын!

Кездесу соңында оқушылар мен студенттерге «ДЕП» балмұздағы ұсынылды — бұл бүгінгі қонақ дәрісінің жағымды әрі өте тақырыптық түйіні болды.

Бүгін жастар мамандық туралы жай ғана естіп қана қойған жоқ — оны жас маманның, сарапшының көзімен көрді, ал оқушылар мен студенттер өздерін осы салада сынап көріп, осы жолдан өткен адамнан тікелей жауап ала алды.